Dépannage, Maintenance

Vous avez une panne sur votre matériel de cuisine professionnel ou de votre matériel frigorifique ? Nous sommes là pour vous aider ! Froid Chaud Service vous propose un service de dépannage de cuisine professionnelle.

Entretien du matériel

Nos visites d’entretiens sont assurées par des techniciens qualifiés et responsables. Dans le but de prolonger la durée de vie de votre matériel afin de limiter au maximum les risques d’incident. Lors de la visite d’entretien une fiche de contrôle par appareil est remplie, après la visite Froid Chaud Service vous adresse un rapport de visite où sont joint toutes les fiches du matériel sous contrat.

Maintenance curative

dépannage de cuisine professionnelle

Pour tous vos besoins en dépannage de cuisine professionnelle et de votre matériel frigorifique, Froid Chaud Service offre une amplitude horaire d’intervention très large : notre service après-vente est ouvert tous les jours et prend en charge vos demandes d’interventions afin d’assurer la stabilité de votre matériel.

Nous mettons à votre disposition un service d’astreinte 7/7 jours pour vos dépannages et notre service clientèle vous accueille 6/7 jours. N’hésitez pas à nous contacter.

Nous intervenons chez nos clients dans un délai maximal n’excédant pas la valeur définie au regard des degrés d’urgence ci-dessous :

URGENCE 1 : intervention sous 4 heures

– Panne totale du matériel froid (chambre froide)
– Panne du gros matériel de cuisson (grillade, friteuse, four à pizza,…)
– Panne du gros matériel de laverie (plonge)

URGENCE 2 : J+1 jour ouvrable (du lundi au samedi de 8h à 18h)

– Panne partielle du matériel froid (armoire froide, vitrine réfrigérée, meuble froid bar)
– Panne du petit matériel de laverie (lave verre)
– Toutes les autres pannes

Matériel concerné par notre offre de dépannage

  • Froid : Meuble froid, chambre froide, machine à glaçon, meuble de bar, cellule de refroidissement, ou encore équipement frigorique (Centrale, groupe de condensation, compresseur, évaporateur, régulation).
  • Chaud Electrique, Induction et Gaz : Four mixte pizza, pain, plancha, grill, fourneau, paque de cuisson, Friteuse, Cuiseur à pate, bain marie, sauteuse, cuiseur multifonction, machine sous-vide et brunisseuse.
  • Meuble de SELF : Présentation chaude, présentation froide
  • Laverie : Frontal, capot, lave verres et avancement
  • Traitement d’eau : Cartouche de filtration, adoucisseur et osmoseur
  • Préparation Dynamique : Trancheur à jambon, hachoir réfrigéré, batteur et pétrin
  • Réparation des cartes électroniques (Réalisé en interne)
  • Inox : Réparation, modification et soudure inox sur site
  • Climatisation : VRV et Mono-split

Des solutions adaptées et personnalisées

Nous savons que vous avez besoin d’un réparateur réactif et compétent pour vos accompagner. Le matériel de cuisine et de froid que nous dépannons sont des outils de travail indispensables pour nos clients et nous nous attachons à vous servir le plus rapidement possible, tout en vous proposant un service personnalisé de qualité.

Froid Chaud Service ce sont 70% des intervention dépannées lors de la première visite et 90% des devis réalisés dans les 48h après le diagnostic.

Mesures COVID-19

dépannage cuisine professionnelle covid

Par ailleurs, avec la Covid-19, nous nous engageons à respecter les normes sanitaires et de distanciation sociale, que ce soit au sein de nos équipes ou sur les chantiers. Si besoin, nous pouvons également vous approvisionner en gel hydroalcoolique grâce à notre partenaire Cobalt Grande Cuisine. N’hésitez pas à les contacter pour vous équiper en distributeurs automatiques au 01.64.09.04.09 ou par mail à l’adresse : commercial@cobalt-france.com. Ils vous apporteront les informations complémentaires nécessaire.

Contactez-nous sans attendre !